Neste livro a autora nos presenteia com 206 deliciosas receitas sem glúten: uma proteína presente no trigo, aveia, centeio e cevada, atualmente conhecido como o novo vilão que deve ser banido do cardápio em nome da saúde e boa forma. 206 Receitas sem Glúten é especialmente escrito para portadores da doença celíaca: uma doença do intestino delgado, caracterizada pela intolerância ao glúten. Agora, desejo a vocês um bom apetite!