Este é o livro das minhas receitas diet e light e foi criado pensando em ajudar pessoas que hoje têm dificuldades para emagrecer, como aconteceu comigo há 15 anos. As receitas foram elaboradas ou adaptadas para que, mesmo aquelas de família que passam de geração em geração, ficassem mais magras e mais saudáveis, ajudando assim no emagrecimento. O meu objetivo é ajudar você como um dia fui ajudada. Por isso a idéia desse livro, no qual partilho minha criatividade que, ao longo desse tempo, foi me ajudando nessa tarefa de criar ou modificar os pratos que já existiam. Você verá que com o acréscimo de alguns detalhes e troca de receitas simples, elas ficarão saborosas e bem mais saudáveis. Isso me ajudou, e muito, a manter a conquista de 40 quilos a menos, e o que é bom não se guarda. Seri